АО «ЛИМАК» — один из лидеров пищевой промышленности России. Объединяет 9 современных предприятий мукомольного, хлебобулочного и кондитерского производства, сосредоточенных на территории Липецкой области. В общей сложности включает 10 филиалов. В 2022 году на предприятиях компании было произведено в общей сложности 245 тысяч тонн продукции, в том числе 140 тысяч тонн муки, 47 тысяч тонн отрубей, 56 тысяч тонн хлебобулочных изделий и 1,8 тысяч тонн кондитерских изделий.