Основным видом деятельности ЕРМАК является деятельность по управлению холдинг-компаниями. Также заявлены такие виды деятельности, как: разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока; разведение лошадей и прочих животных семейства лошадиных отряда непарнокопытных; разведение овец и коз; торговля оптовая зерном, необработанным табаком, семенами и кормами для сельскохозяйственных животных.